Unser Hello Chef Rockstar des Monats November 2022
Buche jetzt einen von acht Plätzen für das Gastkoch Dinner – im Hello Chef Showroom München.
Am 18.11.2022 & 19.11.2022 um 19:00 Uhr.
Sandra ist die erste Frau, die den härtesten Kochwettbewerb der Welt für sich entscheiden konnte und sich mit Talent und Ehrgeiz zur neuen Jungen Wilden kochte.
Die Österreicherin aus Wien ist noch nicht einmal 30 Jahre alt, schaffte aber bereits den direkten Sprung in den Kocholymp: Im Maaemo Oslo (3 Michelin Sterne) dachte sie als Chef de Partie die Grundsätze der skandinavischen Küche neu. Auch der Weg dorthin führte Sie an einige ausgezeichnete Stationen vorbei wie das Restaurant Story (2 Michelin Sterne) oder das Restaurant Roux at Parliament Square (1 Michelin Stern)
Sandra Scheidl kocht ihr Menü im November an zwei Terminen im Münchner Showroom.
Hello Chef Showroom Munich
Rosenheimerstrasse 117
81667 München
Unkompliziert per E-Mail
Unsere Gastköchin kocht am 18.11.2022 und am 19.11.2022 ein Menü serviert in 5 Gängen inkl. Weinbegleitung.
Unser Showroom bietet Platz für 8 Personen, gekocht wird live vor deinen Augen in der offenen Küche.
199€ für ein 5 Gang Menü inkl. Weinbegleitung und Aperitif serviert von Spitzenköchin Sandra Scheidl.
Ente | Karotte | Lavendel
Sellerie | Miso
Brot & Butter
Kaisergranat | Champagner | Dill
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Hamachi | Yuzu | Jasmin
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Topinambur | Zedernholz | Brunnenkresse
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Kalb | Belper Knolle | Kartoffel
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Braune Butter | Waldheidelbeere | Estragon
Zitrone | Verbene
Dulcey | Quinoa
(Allergene und Unverträglichkeiten werden berücksichtigt)
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